Bakıda “CoCoTea Asia 2022” Konqresi keçiriləcək. Bu haqda BakuPlus.az bu gün, 26 aprel tarixində xəbər verir.
19-20 May 2022-ci il tarixlərində Xəzər Universitetində baş tutacaq konfrans Xəzər Universiteti və Çinin Anhui Kənd Təsərrüfatı Universitetinin birgə təşkilatçılığı ilə keçirilir.
Əsas mövzulara biologiya, kimya, texnologiya, metabolomiks, qidalanma və sağlamlıq, həmçinin keyfiyyət və təhlükəsizlik nəzarəti daxildir.
Konfransın əsas məqamları
- Genom və funksional genomiks
- Fiziologiya və seleksiya
- Kimyəvi tərkib və "tam" keyfiyyət
- Dad yaratma, prekursorlar və sensor aspektləri
- İstehlakçıların istəyi və seçimləri
- Qəhvə, Kakao, Çay - sağlamlıq və təhlükəsizlik
- Yeni yanaşmalar və texnologiyalar
- Yan məhsullar, tullantılar və dövri iqtisadiyyat
- Ekoloji və iqtisadi davamlılıq
- Funksional dad genomiksi və biotexnologiyası
- Yeni inqrediyentlər və qida dizaynı
- Yayılma tarixi, becərilməsi və ictimai həyatda rolu
- Mədəniyyət fenomenləri
Təqdim olunan materiallar konfransın elektron kitabında, seçilmiş məqalələr isə elmi resenziyalı jurnalın xüsusi nömrələrindən birində dərc olunacaq. Müəlliflər hər təqdimat üçün bir məqalə təqdim edə bilərlər. Tezislər konfransın internet saytında onlayn şəkildə təqdim edilməlidir.
Qeydiyyat və tezislərin təqdim edilməsi üçün Konfransın internet saytına daxil ola bilərsiniz.